April 2024 | Ma | Ti | On | To | Fr | Lø | Sø | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | | | | | | Forrige | Næste |
|
| Fiskeopskrifter ialt: 276 |
| Torskekrebinetter | | Indsendt af: | Anders | dato: | 10-10-2002 | Ingredienser: | 500 g torsk
salt og peber
1 æg
75 g rasp
25 g margerine
2 spsk olie
75 g mayonnaise
250 g pickles
evt. karry | Opskrift: | Hak fiskekødet groft. Vend det med lidt salt og peber og form til otte små bøffer. Panér dem i sammenpisket æg og rasp og steg dem i margerine og olie ca. 3 min på hver side.
Rør mayonnaise sammen med groft hk. pickles og smag til med karry.
Server krebinetterne varme med den hjemmelavede remoulade. | Bemærkning
|
|
|