Forum  | Seneste nyheder | Kalender | Grejmarked | Bruger logind
Annoncer: Dato:23-02-2024
Menu
Kalender
Februar 2024
MaTiOnToFr
1234
567891011
12131415161718
19202122232425
26272829
Forrige | Næste
Afstemning
Antal registrerede brugere: 7365
Status: Du er ikke logget ind!
Ny bruger: Bliv oprettet som bruger
FISKEOPSKRIFTER

Indtast søgeord:Gem søgeord
 
  
Fiskeopskrifter ialt: 276
Bagt havørred
Indsendt af:Heidi
dato:30-01-2004
Ingredienser:400 g havørredfilet lidt smeltet smør 4 tallerkner, der tåler høj varme 1/8 selleri 1 stor gulerod 1 porre ½ squash 1 dl vand 50 g smør 1 spsk. hakket persille salt og peber
Opskrift:Skær alle grøntsager i små tern på 2 til 3 mm, damp selleri-, gulerod- og porretern i 1 dl vand, under låg i 4-5 min. og tilsæt squashtern. Varm det hele igennem og rør smørret i. Smag til med salt og peber, og tilsæt hakket persille. Tallerknerne varmes i ovnen ved 200 C i ca. 15 min., hvorefter de pensles med smør. Skær havørredfilet i tynde skiver og læg dem på de varme tallerkner. Herved tilberedes havørreden. Ørreden er tilberedet nær den bliver lysere i kødet. Bliver den ikke helt tilberedt, kan tallerknerne sættes i ovnen med fisken et øjeblik. Læg grøntsagerne over de varme skiver havørred. 4 kuverter
Bemærkning

Fiskemagasinet.dk
Copyright © 2006 Pro Tackle Interactive / Fiskemagasinet

Indryk annoncer : Kontakt Fiskemagasinet.dk | AnnonceinformationPriser

Partnersites: Grejborsen.dk | Fiskecuppen.dk