| April 2024 | | Ma | Ti | On | To | Fr | Lø | Sø | | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | | 29 | 30 | | | | | | | Forrige | Næste |
|
| | Fiskeopskrifter ialt: 276 |
 | | Østers i butterdejsforme | | | Indsendt af: | Anders | | dato: | 10-10-2002 | | Ingredienser: | 20 østers
8 butterdejsforme
fløde
smør
citronsaft
1 pasteuriseret æggeblomme
salt
peber | | Opskrift: | Åben østersene og kom dem i en gryde sammen med saften fra dem. Varm dem op ved lavt blus. Tag dem op efter 1 minuts tid. Saften røres med smør og lidt fløde og jævnes med æggeblommen. Smag til med citronsaft, peber og salt. Hæld saucen over i de opvarmede forme og kom østersene i. Serveres straks. | Bemærkning
|
|
|
Forside
