Forum  | Seneste nyheder | Kalender | Grejmarked | Bruger logind
Annoncer: Dato:23-02-2024
Menu
Kalender
Februar 2024
MaTiOnToFr
1234
567891011
12131415161718
19202122232425
26272829
Forrige | Næste
Afstemning
Antal registrerede brugere: 7365
Status: Du er ikke logget ind!
Ny bruger: Bliv oprettet som bruger
FISKEOPSKRIFTER

Indtast søgeord:Gem søgeord
 
  
Fiskeopskrifter ialt: 276
Laksemousse i butterdej
Indsendt af:Anders
dato:10-10-2002
Ingredienser:Til ca 8 personer: 3 plader butterdej 1 sammenpisket æg birkes/sesamfrø ca 400 gr røget laks 100 gr flødeost 50 gr creme fraiche 38% 1/4 dl limesaft ½ spsk friskkværnet peber 1 spsk finthakket esdragon
Opskrift:Rul butterdejen ud til dobbelt størrelse og skær ca 6 stykker af hver plade. Læg stykkerne på en bageplade med bagepapir og pensel dem med det sammenpiskede æg. Drys dem med birkes/sesamfrø. Bages i ovnen ved 200grader i ca 8 minutter og lad dem derefter køle af. Blend den røgede laks, flødeost, creme fraiche, limesaft og kværnet peber til laksen er findelt, smag til med esdragon. Flæk butterdejsstykkerne og fordel laksemoussen heri. Pynt evt. med lidt dild og esdragon.
Bemærkning

Fiskemagasinet.dk
Copyright © 2006 Pro Tackle Interactive / Fiskemagasinet

Indryk annoncer : Kontakt Fiskemagasinet.dk | AnnonceinformationPriser

Partnersites: Grejborsen.dk | Fiskecuppen.dk