| Forum | Seneste nyheder | Kalender | Grejmarked | Bruger logind |
| Annoncer:
| Dato:29-04-2024 |
| Menu |
Forside
| Kalender |
| April 2024 | ||||||
| Ma | Ti | On | To | Fr | Lø | Sø |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
| 29 | 30 | |||||
| Forrige | Næste | ||||||
| Afstemning |
 |
Antal registrerede brugere: 7365 Status: Du er ikke logget ind! Ny bruger: Bliv oprettet som bruger |
| NYHEDER |
| Forbrugerinformation - Pangasius pangasius | 14/09/2005 00:00:00 |
<typohead type=3>Spørgsmål: </typohead> Jeg sad lige og zappede lidt rundt på fjernsynskanalerne og så lige det sidste af et af dine programmer på DK4. Så tænkte jeg, at du - med din viden om fisk - må være den helt rette at spørge om et fiskespørgsmål som har spøgt i mit hoved et stykke tid. Jeg handler tit i Centrum Fisk i Rødovre Centret og dér har de filét af en fisk, som de kalder "Panga". De har oplyst mig, at den på latinsk hedder <I>pangatius</I> og kommer fra østen (måske Vietnam ). Jeg har søgt på nettet for at finde oplysninger om fisken, men når jeg søger på de to navne får jeg ingenting ud af det. Da jeg synes det er spændende at lære om alle mulige slags fisk vil jeg være taknemmelig hvis du ville dele din evt. viden om <I>Panga</I> el. <I>pangatius</I>. Med venlig hilsen Claus Steen Monrad, Rødovre. <typohead type=3>Biologens svar:</typohead> Der findes mange fisk med navnet "Panga". Imidlertid har jeg brugt navnet <I>Pangasius</I> og oprindelsen fra Vietnem til at sortere lidt. Jeg har fundet fisken <I>Pangasius pangasius</I> som er en Yellowtail Catfish eller "malle med gul hale". Fisken er i familie med hajmaller (shark catfishes) som hedder <I>Pangasidae</I> på latin. Det er en tropisk fisk fra Asien som lever i indiske floder og estuarier. Størrelsen er op til 3 meters længde. Mallen opdrættes i Thailand, Cambodia og Vietnam. Således kan det være en opdrættet fisk du har set i Rødovre. Fisken får en god omtale som spisefisk: udmærket spisefisk med meget fint kød som smager sødligt. Sælges fersk. Kilde: Fishbase.org Den danske fotograf <LINK info@jjphoto.dk><B><FONT color="#336699">Johnny Jensen</FONT></B></LINK> fra <LINK http://www.jjphoto.dk/ _blank><B><FONT color="#336699">JJ Photo</FONT></B></LINK> har leveret et udmærket foto af fisken til Fishbase. Det viser, at fisken er en malle med skægtråde. Det interessante er, at fisken også har en fedtfinne på samme måde som karpelaksene. Jeg ved imidlertid ikke om Pangasius er i familie med karpelaks. Hilsen Biologen <LINK http://www.sitecenter.dk/aqualife/ _blank clean><IMG height="150" src="uploads/RTEmagicC_336018bf9a.gif.gif" width="150" border="0"></LINK> AQUALIFE - Aquaculture/Environment/Fisheries Biologisk Rådgivning om Fiskeri og Vandmiljø v/Henrik Rosendahl Kristiansen Gustav Wieds Vej 10 8000 Aarhus C Tlf: 8620 5036 E-post: <LINK hrk@mobinut.dk><B><FONT color="#336699">HRK@Mobinut.dk</FONT></B></LINK> Hjemmeside: <LINK http://www.sitecenter.dk/aqualife/ _blank><B><FONT color="#336699">http://www.sitecenter.dk/aqualife</FONT></B></LINK> | |
| Flere nyheder | |
Send din kommentar
| Der er ikke indsendt nogle kommentar |
Du skal være logget ind for at indsende en kommentar
| Fiskemagasinet.dk Copyright © 2006 Pro Tackle Interactive / Fiskemagasinet Indryk annoncer : Kontakt Fiskemagasinet.dk | Annonceinformation | Priser Partnersites: Grejborsen.dk | Fiskecuppen.dk |