Forum  | Seneste nyheder | Kalender | Grejmarked | Bruger logind
Annoncer: Dato:24-06-2017
Menu
Kalender
Juni 2017
MaTiOnToFr
1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930
Forrige | Næste
Afstemning
Antal registrerede brugere: 7365
Status: Du er ikke logget ind!
Ny bruger: Bliv oprettet som bruger
NYHEDER
Norske forskere fraråder opdrætslaks12/06/2013 19:31:30
Norske forskere fraråder nu børn, unge og gravide at spise laks som ikke levet frit i havet. Opdrætslaks indeholder skadelige giftstoffer som kan give hjerneskader lyder advarslen!

Laks er en populær spisefisk når vi danskere selv skal vælge, hvilken fisk der skal opfylde vores ugentlige anbefalede indtag på 200-300 gram fisk. Ifølge norske forskere er dette rigtig skidt, da det meste købelaks er opdrætslaks. Disse kan indeholde giftstoffer som kan føre til skader på hjernen.

"Det er usikkert, hvor mange nye giftstoffer laksen indeholder, og hvordan stofferne påvirker børn, unge og gravide", fortæller Anne-Lise Bjørke Monsen, speciallæge ved klinisk institut på Haukeland Universitetssygehus i Bergen, til den norske avis VG. Anne-Lise Bjørke Monsen mener desuden at der er risiko for, at de opdrættede fisk indeholder organiske miljøgifte - såkaldte POP-er - som findes i foderet, og hun siger desuden, at stofferne især er skadelige for spcielt spædbøn og unge.

De skadelige stoffer kan have en negativ effekt på hjernen, men de kan rent faktisk også påvirke andre organsystemer - f.eks. immunforsvaret eller stofskiftet.

Forskerne fordrer til at man stadig følger myndighedernes anbefaling om at spise fisk to - tre gange om ugen, men deres råd er at erstatte den laksen med bl.a. sild og makrel, som ligeledes indeholder de sunde omega 3-fedtsyrer!.

Flere nyheder

Send din kommentar
Der er ikke indsendt nogle kommentar

Du skal være logget ind for at indsende en kommentar
Navn
E-mail
Besked
Fiskemagasinet.dk
Copyright © 2006 Pro Tackle Interactive / Fiskemagasinet

Indryk annoncer : Kontakt Fiskemagasinet.dk | AnnonceinformationPriser

Partnersites: Grejborsen.dk | Fiskecuppen.dk